Thứ Ba, 17 tháng 3, 2015

món ăn dân dã ghi lòng người Việt

Nét văn hóa trong ẩm thực Việt Nam, ngoài những món ăn ngon, sang trọng hay được chế biến theo những công thức đặc biệt thì những món ăn ngon dân dã, gần gũi quen thuộc như trứng ngải cứu, lòng non xào dưa chua, rau muống cà chấm tương...vẫn là lựa chọn thân quen của người dân Việt Nam. Dường như những món ăn dân dã ấy đã thực sự chiếm một vị trí không thể thay thế trong lòng người dân Việt.

Có nhiều món ăn ngon dân dã đã ngang nhiên chiếm gọn tiềm thức của người con dân đất Việt. Dù đi đâu về đâu những những món ăn giản dị ấy vẫn được ghi sâu trong nỗi nhớ đặc biệt với những người con xa quê, muốn kiếm tìm thức vị của quê hương. Dưới đây là một số món ăn đại diện cho món ăn dân dã Việt Nam.

1. Rau muống luộc 

" Anh đi anh nhớ quê nhà/ nhớ canh rau muống ,nhớ cà dầm tương/ nhớ ai dãi nắng dầm sương/ nhớ ai tát nước bên đường hôm nao". Rau muống đã đi vào ca dao Việt Nam như thể hiện một nét văn hóa, nét hoài niệm sâu sắc của người dân Việt muốn gửi gắm tới món ăn quen thuộc này.


Nguyên liệu:

- Rau muống
- Nước sôi để nguội
- Gia vị
- Sấu hoặc chanh

2. Trứng ngải cứu

Trứng ngải cứu đã rất quen thuộc với người Việt và được biết tới là món ăn có tác dụng chữa đau đầu rất hiệu quả. Đây là món ăn dân dã với hương thơm ngậy của trứng kết hợp vị ngăm ngăm của rau ngải cứu là một trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác của bạn và người thân.


Nguyên liệu:

- Trứng gà
- Ngải cứu
- Gia vị (muối, bột ngọt, nước mắm)

3. Dưa chua xào lòng non

Dưa chua xào lòng non không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam, đó không phải món ăn như giới trẻ hay dùng là sang chảnh. Nhưng đó lại là món ăn dân dã được yêu thích bởi hương vị thơm ngon khi ăn có thể cảm nhận vị chua của dưa muối, miếng lòng non dai dai giòn giòn thấm gia vị và se se một chút cay nồng sẽ làm gia đình bạn không thể bỏ qua món ăn này khi nó xuất hiện trên mâm cơm nhà bạn.


Nguyên liệu:

- Dưa chua muối
- Lòng lợn non
- Cà chua
- Hành hoa
- gừng 
- Tỏi
- Ớt
- giấm
- Dầu ăn
- Gia vị (Muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu)

Hãy cùng gợi nhớ lại những món ăn ngon thân thuộc này mỗi khi bạn muốn quay lại trải nghiệm một phần nét Việt sau những bộn bề cuộc sống.

Ẩm thực 365

Bữa tối ngon miệng với thực đơn chua ngọt

Cùng vào bếp nấu nướng với thực đơn chua ngọt mà thanh nhẹ này bạn nhé!

1. Món chính: Thịt kho dứa

Khi tiết trời nắng nóng mà vẫn nồm ẩm, bạn cảm thấy thật khó chịu và vì thế ăn cơm cũng kém ngon hơn. Đó chính là lúc bạn nên lựa chọn các món ăn với vị chua ngọt để kích thích khẩu vị cho cả nhà, và thịt kho dứa hẳn là một lựa chọn thú vị.


Cũng như cách kho thịt thông thường, bạn vẫn ướp thịt với hành tỏi, gia vị và nước màu, xào săn rồi thêm nước đun lửa nhỏ cho thịt mềm, món thịt kho dứa này chỉ đơn giản thêm công đoạn thả dứa vào kho cùng thịt để thịt được thấm vị chua ngọt của dứa rồi đun tiếp đến khi cạn là xong!

2. Món xào: Dưa chuột xào nấm

Khác với bữa trưa hay bữa sáng bạn cần ăn các món nhiều năng lượng thì bữa tối nên ăn nhẹ, nhiều rau để tránh tăng cân, béo bụng. Món dưa chuột xào nấm nhẹ nhàng sẽ đáp ứng nhu cầu ấy.


Với món này, dưa chuột và nấm đều được thái lát. Để dưa chuột ra hết nước, bạn ngâm nó với chút muối hạt rồi rửa và vắt sạch. Còn nấm thì sẽ được ướp cùng hỗn hợp nước tương, đường, dầu mè, tỏi băm. Bạn xào riêng dưa chuột rồi cho ra bát, sau đó tiếp tục xào nấm và cuối cùng trộn đều hai thứ lại với nhau, thêm ớt xắt sợi nếu có thể ăn cay để món ăn thêm vị nhé!

3. Món canh: Canh bắp cải nấu ngao

của hầu hết mọi gia đình Việt, có lẽ canh là món không thể thiếu. Với thực đơn chua ngọt hôm nay, mời bạn cùng thưởng thức món canh bắp cải nấu ngao nhé!


Để tạo vị chua ngọt cho món canh, bạn sẽ dùng dưa chuột bao tử muối chứ không dùng me hay sấu như các món canh thông thường khác. Thái sợi dưa chuột và bắp cải, thái múi cau với cà chua, ngao thì luộc rồi tách lấy phần thịt bên trong. Đầu tiên bạn xào cà chua với dưa chuột cho mềm rồi thêm nước luộc ngao vào, nêm vừa ăn thì thả bắp cải, nấu chín rồi trút thịt ngao vào lại là xong.

Theo Trí thức trẻ

Thứ Hai, 16 tháng 3, 2015

Phát hiện mới về giảm cân bằng thực phẩm

Cân nặng quá mức là một trong những yếu tố nguy cơ cao dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2. Hơn nữa, trọng lượng dư thừa khiến việc kiểm soát đường huyết gặp khó khăn hơn nhất là sau khi bị chẩn đoán tiểu đường.


Sự kết nối giữa cân nặng và bệnh tiểu đường tuýp 2 chủ yếu là ở việc kháng insulin. Bình thường các tế bào đáp ứng với insulin bằng cách cho phép các phân tử glucose rời khỏi máu và nhập vào các tế bào, nhưng khi việc kháng insulin xảy ra, hóc môn này không đáp ứng được với các tế bào. Tuy nhiên, chỉ cần giảm trọng lượng, ít nhất là 7-10% trọng lượng hiện tại, có thể làm ảnh hưởng mạnh đến sự đề kháng insulin.

Một số loại thực phẩm sau có thể hỗ trợ cho quá trình giảm cân đạt hiệu quả tối ưu.

Mayonnaise. Thay vì dùng chất béo, hãy chuyển sang sử dụng mayonnaise thường xuyên hơn, vì nước sốt này chứa chất béo ít hơn các loại thực phẩm béo khác. Ít chất béo hoặc giảm chất béo thường cắt giảm được lượng calo và chất béo đưa vào cơ thể, từ đó cần giảm cân.

Thay thế kem bằng sữa chua. Đi kèm với món khoai tây chiên thường là bơ, bơ thực vật hoặc kem, nhưng bạn có thể hạn chế mức calo và chất béo bằng cách cố gắng chọn sữa chua không chứa chất béo. Hai muỗng canh sữa chua không béo chỉ có 24 calo so với 50 calo, 5 gam chất béo của kem.


Chế độ ăn nhiều rau củ tốt cho sức khỏe.

Rau salad với nước cốt chanh. Nếu muốn giảm cân nên đưa món salad cùng nước cốt chanh vào thực đơn. Món rau trộn cùng nước cốt chanh tươi không chứa chất béo, ít calo nên rất tuyệt vời để giảm trọng lượng dư thừa.

Giảm các sản phẩm từ sữa. Theo Dummies, sữa chứa gần 4% chất béo, và 1 cốc sữa nguyên chất thường có 156 calo, 9 gam chất béo, 34 mg cholesterol. Trong khi đó, 1 ly sữa ít béo chứa 54 calo, 7 gram chất béo, 22 mg cholesterol, cùng một lượng canxi nhất định và nhiều vitamin A. Và sữa không béo chỉ có 86 calo mỗi ly. Vì thế, hãy mạnh dạn loại bỏ các loại sữa chứa chất béo ra khỏi chế độ ăn uống, mà thay vào đó là các loại sữa không chứa chất béo.

Tỏi nướng. Nướng những tép tỏi trong vòng 30 phút hoặc cho chúng vào lò vi sóng khoảng 2 phút, sau đó lấy ra đập giập và rắc lên những món ăn yêu thích, bạn có thể cảm nhận được mùi vị thơm ngon của món ăn mà không sợ tăng cân quá mức. Một muỗng tỏi chín giã nát chỉ chứa 12 calo, không có chất béo, chất béo bão hòa hoặc natri. So với một muỗng canh bơ thực vật, tỏi nướng cần tiết kiệm 58 calo, 8 gam chất béo, và 100 mg natri. Và, ăn tỏi có một số tác dụng có lợi cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là hạ huyết áp và cần ngăn ngừa xơ vữa động mạch.


Chọn cá ngừ kho. Cá ngừ đóng hộp là nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao, và các axit béo omega-3 lành mạnh. Tuy nhiên, để giảm mức calo và chất béo, khi chế biến nên chọn cách kho tốt hơn chiên. Cá ngừ kho cần tiết kiệm 69 calo, 6 gam chất béo, và 14 mg natri so với cá ngừ chiên.

Theo Thanh Niên

3 yếu tố khách quan gây vô sinh hàng đầu ở cả nam và nữ

Có 3 nguyên nhân gây vô sinh tương đối phổ biến dưới đây mà bạn cần tìm hiểu để có biện pháp phòng ngừa, chữa trị nhanh nhất.

Có nhiều nguyên nhân, nhiều nguyên nhân gây nên chứng vô sinh tuy nhiên 3 nguyên nhân gây vô sinh bạn cần biết dưới đây là tương đối phổ biến mà bạn cần tìm hiểu để có biện pháp phòng ngừa, chữa trị nhanh nhất, hiệu quả nhất và không còn lo lắng về chứng bệnh đang ngày càng trở nên phổ biến này.


Có nhiều nguyên nhân, nhiều nguyên nhân gây nên chứng vô sinh.

Béo phì có thể gây vô sinh

Thừa cân, béo phì không chỉ khiến cơ thể bạn trở nên xấu đi, nặng nề hơn, uể oải hơn mà nó còn là nguyên nhân dẫn đến nhiều căn bệnh khác nhau như tiểu đường, máu nhiễm mỡ, cao huyết áp, tim mạch…. đặc biệt là căn bệnh vô sinh đang ngày càng trở nên phổ biến. Vậy tại sao béo phì có khả năng gây vô sinh ở cả nam và nữ?

Béo phì chính là tác nhân làm phá vỡ cân bằng hormone của cơ thể, gây rối loạn chức năng của buồng trứng ở nữ giới, làm rối loạn cương dương và sản sinh ít tinh trùng ở nam giới, từ đó khiến cho việc thụ thai trở nên khó khăn hơn nhiều.

Chính vì vậy, để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và phòng ngừa căn bệnh vô sinh một cách hiệu quả, việc duy trì cân nặng ở mức hợp lý đóng một vai trò vô cùng quan trọng đấy nhé.

Thuốc lá gây vô sinh

Tác hại của thuốc là không chỉ ảnh hưởng đến người trực tiếp hút thuốc lá mà còn ảnh hưởng nguy hiểm đến người tiếp xúc với môi trường có khói thuốc nữa đấy.

Thuốc lá là thủ phạm nguy hiểm nhất hủy hoại sức khỏe, tính mạng con người, là con đường gây nên các căn bệnh ung thư nguy hiểm và cũng là nguyên nhân làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng mang thai, gây nên chứng bệnh vô sinh rất phổ biến.

Bởi vì chất nicotine và các hóa chất có hại khác trong thuốc lá cản trở khả năng cơ thể tạo estrogen – loại hormone ảnh hưởng lớn đến khả năng rụng trứng – và thuốc là cũng làm cho trứng của bạn có thể bị bất thường nên nếu thụ thai được sẽ làm gia tăng khả năng dị tật ở thai nhi.

Vô sinh do đặc thù công việc

Một số công việc đặc thù có khả năng gây vô sinh: Thợ hàn xì (Chất lượng tinh trùng bị ảnh hưởng do tiếp xúc lâu dài với nguồn sóng điện từ tần số cao). Hay một số công nhân làm trong các lĩnh vực hóa chất có thể ảnh hưởng tới khả năng sinh sản ở cả nam và nữ.

3 thực phẩm "siêu" hại gan mà hằng ngày bạn vẫn ăn

Món chiên, măng tươi, táo tây là 3 thực phẩm rất hại gan mà nhiều gia đình vẫn đang ăn.

Măng tươi


Măng chứa độc tố cyanide gây hại gan.

Măng chứa độc tố cyanide làm gan "sợ", để ăn được các món ăn từ măng, cần chọn măng có màu vàng và vị chua vì đã được luộc và ngâm nước, lúc này lượng cyanide trong măng đã bị hủy gần hết.

Món chiên 

Một nghiên cứu được kênh truyền hình CBS của Mỹ đăng tải đã cho biết, một tháng ăn đồ mỡ rán có thể khiến sức khỏe của gan thay đổi rõ nét. Cụ thể, sự tích lũy của axit béo bão hòa và chất béo sẽ làm gan bị nhiễm mỡ. Dầu ăn không lành mạnh tăng nguy cơ mắc bệnh gan và bệnh tim, ngược lại dầu ăn từ quả ô liu và dầu vừng đem lại lợi ích sức khỏe.


Ăn đồ chiên nhiều sẽ gây hại gan.
Táo tây 

Táo tây (apples) chứa pectin có chức năng "tóm" những kim loại nặng (nhất là trong ruột) có thể gây tổn hại cho gan của bạn.

Hướng cửa, nhà cho gia chủ nhiều tài lộc, may mắn

Theo khoa học phong thủy nhà ở, hướng cửa chính vô cùng quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp tới phú quý, bần hàn, họa phúc, lành dữ của cả gia đình.

Để cần gia chủ chủ động hơn trong việc đón lành tránh dữ cho ngôi nhà của mình, dưới đây là những tham khảo tương đối lý thú.


Hướng cửa chính vô cùng quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp tới phú quý, bần hàn, họa phúc cả gia đình.

Phong thủy xác định Bát trạch, tức là hướng nhà, tương tác với địa từ trường chỉ là một trong bốn yếu tố có ảnh hưởng đến con người tồn tại trong môi trường kiến trúc cụ thể.

Các yếu tố còn lại gồm Loan đầu (nghiên cứu về cảnh quan môi trường), Dương trạch (cấu trúc hình thể công trình xây dựng), Huyền không (hiệu ứng tương tác từ vũ trụ, vận nhà) tạo thành 4 yếu tố tương tác cơ bản trong phong thủy và được xem xét theo phương pháp chuyên môn khác nhau, nhưng nhất quán trong hệ thống lý thuyết của thuyết Âm Dương Ngũ Hành.

Những yếu tố này trong phong thủy lưu truyền qua cổ thư chữ Hán được coi là bốn trường phái biệt lập và có nhiều mâu thuẫn với nhau. Còn Phong thủy Lạc Việt lại khẳng định tính thống nhất của 4 yếu tố trên trong một nguyên lý nhất quán duy nhất.

Do vậy, chọn hướng xây nhà theo Bát trạch không phải là yếu tố duy nhất quyết định sự tốt xấu của một ngôi nhà hay một công trình kiến trúc, mà phải là sự tổng hợp của các yếu tố còn lại.

Tóm lại, việc chọn lựa hướng nhà tốt hay xấu theo tuổi chỉ là điều kiện cần. Do đây là hiện tượng phổ biến trong đời sống dân gian, có sức ảnh hưởng lâu đời nên thường bị lầm tưởng là yếu tố quan trọng duy nhất cần tuân thủ khi muốn xây nhà, có thể coi đây là sai lầm căn bản. 

Vì vậy, việc xem hướng nhà theo tuổi trong quan niệm Bát trạch của phong thủy Lạc Việt chỉ là điều kiện tham khảo chứ không mang tính quyết định hoàn toàn.

Tiêu chuẩn cơ bản của cửa phú quý

Tiêu chuẩn cơ bản của cửa phú quý hiểu một cách đơn giản chỉ gồm 4 chữ “âm dương cân bằng”. Thế làm sao để âm dương cân bằng? Ai cũng biết cửa dùng để lưu thông không khí, cửa có thuộc tính âm. Vì thế, để cân bằng luật âm dương, cửa phòng nên đặt ở vị trí có thuộc tính dương.

Theo khoa học phong thủy nhà ở, hướng cửa chính vô cùng quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp tới phú quý, bần hàn, họa phúc, lành dữ của cả gia đình.

Trong ngôi nhà, cửa là một trong ba vật quan trọng nhất. Người ta ví cửa chính giống như miệng của một người bởi miệng dùng để hít thở, còn cửa dùng để lưu thông không khí trong nhà. 

Vì thế, cửa phải đặt hướng nào mới là cửa phú quý, cửa may mắn theo khoa học phong thủy? Dựa vào các lý luận về khoa học phong thủy, chuyên gia khoa học phong thủy đã tổng kết ra năm loại cửa phú quý.

1. Cửa hướng chính Nam

Theo khoa học phong thủy, cửa chính Nam có lợi cho gia chủ, trưởng bối và cha mẹ

Đối với sự nghiệp: Những người làm nghề giáo dục, lãnh đạo, hành chính, quân nhân, sẽ thuận lợi và dễ thăng tiến trong công việc.

Đối với tài vận: Những người theo nghề liên quan đến chăn nuôi, vàng bạc, đá quý, cơ khí, kim loại, nghề nông và các ngành nghề truyền thống dễ phát tài.

Chuyên gia khoa học phong thủy cũng lưu ý: Vì đường trung tuyến của kinh tuyến là cực quý nên cửa chính thông thường không được đặt ở đây. Hoàng thất trước đây mới có thể dùng đường này. Đặc biệt, nếu năng lượng của nhà và chủ nhà không đủ mà dùng đường này, có thể sẽ phản tác dụng.

2. Cửa hướng Đông Bắc

Con gái và con trai trưởng sẽ có lợi khi bố trí cửa chính hướng Đông Bắc

Đối với sự nghiệp: Những người làm nghề tài chính văn phòng, thuế vụ, tuần tra, người tu hành, giám đốc, thợ thủ công, trợ lý sẽ thuận lợi và dễ thăng tiến trong công việc.

Đối với tài vận: Những người theo nghề liên quan đến nghề mộc, thủ công, tre trúc và hoa quả dễ phát tài.

3. Cửa hướng chính Tây

Con trai và con gái giữa sẽ được hưởng lợi khi bố trí cửa hướng chính Tây

Đối với sự nghiệp: Những người làm nghề nghiên cứu nghệ sĩ, văn nhân, tác giả, giáo viên, luật sư, bác sĩ sẽ thuận lợi và dễ thăng tiến trong sự nghiệp.

Đối với tài vận: Những người theo nghề liên quan đến dầu mỏ, điện tử, vận tải, nghề muối, thủy sản, thủy lợi, hàng hải, dễ phát tài.

4. Cửa hướng Tây Bắc

Con trai và con gái út có lợi khi bố trí cửa hướng này

Đối với sự nghiệp: Những người làm nghề học giả, dịch giả, phê bình, học sinh, cảnh vệ, tín đồ, coi ngục sẽ thuận lợi và dễ thăng tiến trong sự nghiệp.

Đối với tài vận: Những người theo nghề liên quan đến châu báu, chế tác ngọc, bất động sản, đồ trang sức, rừng núi, danh lam thắng cảnh sẽ dễ phát tài.

5. Cửa kết hợp giữa chính Tây và Tây Bắc

Đây là sự kết hợp ưu điểm của cửa hướng Tây Bắc và chính Tây, chỉ có điều so với 2 loại cửa trên, mức phú quý có phần không được cao bằng. Bố trí của hướng này gia chủ sẽ có lợi.

Đặc biệt, chúng ta cần lưu ý, các loại cửa kết hợp đều không tốt cho tài vận và phú quý của gia đình ngoài cửa đặt ở vị trí kết hợp Khảm (chính Tây) và Cấn (Tây Bắc) mang thuộc tính dương giống nhau.

Những chiếc túi hot cho thu đông 2015

Các nhà thiết kế đã giới thiệu nhiều mẫu túi xách mang phong cách rất lạ mắt, khác biệt là thậm chí là khác người tại tuần lễ thu đông 2015 vừa qua.

4 Tuần lễ thời trang thu đông 2015 đã qua tại các thành phố lớn Milan, New York, Paris và London đã mang đến cho các tín đồ thời trang những trải nghiệm thú vị. Trong đó, những chiếc túi xách đầy màu sắc, đa dạng kiểu dáng chắc hẳn là một trong những yếu tố cần các sự kiện này trở nên đặc biệt hơn.

Ngành công nghiệp thời trang đã quá quen thuộc với những trang phục, phụ kiện mang phong cách thật đẳng cấp, sang trọng và có lẽ để mang đến một "làn gió mới", một thứ "gia vị mới", các nhà thiết kế đã giới thiệu nhiều mẫu túi xách mang phong cách rất lạ mắt, khác biệt là thậm chí là khác người.

Một số các nhà thiết kế có bộ sưu tập túi xách ấn tượng có thể kể đến Anya Hindmarch, Olympia Le-Tan, Chanel, Moschino hay Kate Spade. Đây đều là những thương hiệu gây được tiếng vang trong lĩnh vực sản xuất túi xách bởi sự sáng tạo vô biên.

Cùng điểm qua những mẫu túi khiến các tín đồ phải trầm trồ bởi thiết kế ấn tượng của chúng:


Chanel luôn nổi tiếng với những mẫu túi rất sáng tạo. Và chiếc túi được lấy cảm hứng từ... chiếc menu này là một trong những mẫu túi sáng tạo đó.


Túi hình ổ khóa lạ mắt của Moschino.


Túi của Dolce&Gabbana mang hình dáng của một chiếc khung ảnh mạ ánh vàng kim loại.


Có tín đồ nào đủ tự tin xách trên tay túi xách hình chiếc quần lót nam này của Moschino


Olympia Le-Tan luôn nổi tiếng với những mẫu túi hình dáng cuốn sách​


Túi lông hình đầu chú cú vọ của Kate Spade


Bình xịt sơn trở thành nguồn cảm hứng tạo nên túi xách lạ mắt của Moschino


Anya Hindmarch vẫn tiếp nối cảm hứng lấy các loại vỏ hộp thức ăn làm cảm hứng sáng tác


Túi hộp xiếc của Olympia Le - Tan



Túi có hình dáng như những chiếc đĩa sứ chồng lên nhau của Chanel


Mẫu túi hình tròn rất xinh xắn của Olympia Le - Tan


Bạn có đủ sức để xách "chiếc Cassette" của Moschino


Thêm một mẫu túi hình chiếc mũ lưỡi trai của Moschino


Sản phẩm của Moschino dành cho những cô nàng nhí nhảnh


Chiếc túi mang hình dáng của hộp sô cô la hẳn là món quà mà Kate Spade muốn gửi đến phái đẹp trong ngày Lễ tình nhân


Xắc tay in slogan cá tính của Kate Spade


Mẫu túi dành cho những cô nàng yêu thú bông của Moschino


"Túi cặp" sành điệu của Dolce & Gabbana

Chuyện chăn gối có cần "mẹo" không?

Cuộc sống tình dục sẽ là hoàn hảo khi nó cần bạn thỏa mãn về thể xác, tình cảm, tâm lý và từ đó sẽ xây dựng một mối quan hệ gắn bó bền vững. Một vài thay đổi nhỏ có thể cần bạn vượt qua sự tẻ nhạt và có thêm cảm giác mới lạ trong chuyện vợ chồng.

Chuyện gối chăn cũng cần dùng mẹo. Sau đây là những mẹo mà bạn nên thử trong chuyện phòng the của mình:

1. Chủ động thời gian

Cuộc sống càng bận rộn thì thời gian càng trở nên quý hiếm, và phần lớn chúng ta đều cảm thấy thiếu thời gian. Vì vậy, bạn cần phải biết ưu tiên thời gian cho chuyện ấy.

Hãy dành những khoảng thời gian nhất định chỉ để làm chuyện đó với bạn đời và dành nhiều thời gian cho nó nếu có thể. Tâm trạng và cảm xúc sẽ được bồi đắp vào thời điểm này.

Thỉnh thoảng hãy thắp vài ngọn nến, làm vào những thời điểm bất ngờ hơn thường ngày và một màn dạo đầu đầy đủ hơn cũng sẽ là những ‘mánh khóe’ để có một buổi tối hoàn hảo.

2. Biết cách đòi hỏi

Dù là nghiêm túc, để ve vãn hay hơi chút ‘hư hỏng’ thì bạn cũng nên nói chuyện khiêu gợi trong khi hành sự. Điều này sẽ làm tăng ham muốn của người bạn tình, đồng thời cũng cần bạn được thỏa mãn hơn.


Ảnh minh họa

Thỉnh thoảng vấn đề nằm ở chỗ số lần quan hệ là quá ít, vậy thì bạn hãy ‘đòi’ nhiều hơn nếu muốn. Nếu bạn thường là người đòi hỏi, thì hãy khuyến khích người ấy nói ra họ muốn gì. Đây là một mối quan hệ qua lại giữa hai người mà, đúng không?

3. Hãy hào phóng và tạo sự ngạc nhiên

Bạn không cần phải tỏ ra điên cuồng trong chuyện ấy, nhưng bạn nên thử tạo ra một số điều mới mẻ như một cách mơn trớn mới lạ, vuốt ve, hay một nụ hôn kiểu mới… Bạn có thể thử mát-xa cho người ấy, thử hôn ở tay và chân… miễn là đừng trực tiếp tấn công vào vùng nhạy cảm ngay từ đầu.

Quan trọng nhất, khi bạn thực hiện những điều này, hãy tỏ ra mình là một người tình hào phóng. Hãy luôn vui vẻ, tỏ ra ham muốn và hài lòng… chứ không phải là bị ép buộc hay chỉ muốn làm cho xong!

4. Luôn gắn bó

Đừng chỉ là một cặp bạn tình của nhau, bạn hãy trở thành một cặp đôi uyên ương không thể tách rời! Thỉnh thoảng bạn nên cùng nhau ra ngoài dạo phố, cùng gặp gỡ bạn bè, cùng giải bày những tâm sự…

Những việc này sẽ cần bạn gắn bó hơn, có nhiều cảm hứng hơn và tình cảm sẽ được gột rửa sạch sẽ. Sau đó, khi về nhà bạn sẽ làm chuyện ấy một cách thú vị và vui vẻ hơn nhiều.

5. Thử nội y nóng bỏng hơn!

Điều này khá đơn giản. Có quá nhiều lí do để khuyên bạn nên thử những bộ đồ nội y mới, nóng bỏng và bắt mắt hơn. Mua ngay. Mặc ngay. Và thưởng thức ngay!

Theo Tuyến Trần (Pháp Luật TPHCM)

Phối short duyên dáng cho tiết giao mùa

Thời tiết lúc này ở miền Bắc thích hợp để mix short cùng áo len mỏng hay jacket nhẹ nhàng.


Với short da, crop-top nền nã và blazer trắng, quý cô dễ dàng có một set đồ thanh lịch trong thời tiết chuyển giao giữa mùa lạnh và mùa nóng ở miền Bắc.


Bộ suit ngắn in họa tiết tươi tắn cũng là sự lựa chọn tuyệt vời để nàng "thắp sáng" đường phố ngày xuân, đồng thời khoe vẻ trẻ trung của mình.


Những chiếc áo len mỏng vẫn còn hữu dụng trong những ngày này, có thể phối kèm short jean và giày lười một cách thời thượng.


Short jean rách "làm bạn" cùng áo thun và blazer để có một style đơn giản, năng động trong tiết trời mưa phùn, hơi se lạnh tháng 3.


Phong cách gợi cảm và tươi mới khi kết hợp áo corset, short họa tiết baroque và áo khoác mỏng nhẹ, ngọt ngào.


Short hoa rực rỡ đi kèm các món đồ đen trắng khiến các nàng trở nên sành điệu, ấn tượng.



Style ngọt như kẹo khi hòa trộn các gam màu pastel dịu dàng như hồng nhạt, xanh bạc hà...


Điểm nét cá tính cho xì-tai khi phối áo thun, blazer, short và phụ kiện đinh tán.


Bụi bặm và chất cùng set đồ short jean mix trang phục, phụ kiện đen cực "ngầu".



Cách phối short đắp ren hay hoa nổi cho những nàng thích sự ngọt ngào, dễ thương.

Theo Ngoisao.net

Ghé thăm Bến Tre thưởng thức món chuột dừa

Bến tre được biết đến là nơi nổi tiếng nhất với các sản phẩm từ dừa. Dừa Bến Tre đã trở thành thương hiệu lớn được nhiều người biết đến trên toàn quốc, Nhưng ít ai ngờ rằng ngoài đặc sản dừa ra Bến tre còn sở hữu nhiều món ăn ngon hấp dẫn trong đó có chuột dừa, qua thời gian đã được biến tấu thành nhiều món ăn khiến thực khách nức lòng khen ngon mỗi khi thưởng thức.


Chuột dừa hình dạng giống như chuột đồng, nhưng có bộ răng sắc nhọn hơn, chuyên phá hoại cây dừa. Chúng ăn, hút chất ngọt từ tất cả các trái dừa tươi. Vì thế mà thịt rất thơm ngon và béo bùi.


1. Chuột dừa chín hơi cơm


Chuột dừa được chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, nấu cà ri… Nhưng theo những người sành ăn thì ngon nhất vẫn là thịt chuột dừa hấp nồi cơm Cơm chín thì đồng thời thịt chuột cũng chín tới và bốc mùi thơm. Thịt chuột dừa trắng phau và có một mùi thơm đặc biệt. Lấy chuột ra xé phay trộn với rau răm, chấm với muối tiêu, muối ớt vắt chanh, còn ngon gấp bội phần thịt gà đồi.

2. Chuột dừa quay chảo


Dân nhậu xứ Dừa ai cũng biết đến món ăn béo ngậy này. Ở Bến Tre, những tháng cuối năm là mùa sinh sôi của chuột dừa nên chuột nhiều vô kể. Nhờ ăn cơm dừa nên thịt chuột rất ngon. Người ta bắt chuột để tránh phá hoại mùa màng và tận dụng thịt làm món nhâm nhi hết sẩy.Cách chế biến rất đơn giản, chỉ hơi tốn thời gian. Đầu tiên, chuột dừa làm xong rửa sạch với rượu, chanh hoặc dấm chua cho hết tanh, sau đó ướp đầy đủ các loại gia vị như ớt, tỏi, ngũ vị hương, nước mắm, đường, bột ngọt. 15 phút sau gia vị thấm, bắc lên chảo xào sơ, rồi đổ nước dừa vào, cho lửa liu riu và lật qua lật lại đến lúc vàng ươm là được.

3. Chuột dừa nướng


Ướp thịt chuột với tỏi, hành, sả, ớt bâm nhuyễn; muối, tiêu, bột ngọt, đường và ngũ vị theo yêu cầu, để vài giờ cho gia vị thấm vào thịt chuột, sau đó đem phơi nắng, rồi đem nướng thì càng ngon. Khi nướng thịt chuột phải sử dụng lửa than nướng mới ngon. Có thể đặt thịt chuột trên vỉ hay cặp gắp để nướng, nướng đến khi nào thịt chuột khô, vàng, thơm là có thể ăn. Chuột dừa nướng chấm với nước tương, muối tiêu hay nước nắm tỏi ớt đều ngon cả. Mùi vị thịt chuột dừa nướng tỏa mùi rất thơm, ngon, hấp dẫn, ăn không ngán. Người dân xứ dừa thường dùng món ăn này với cơm nếp nấu nước cốt dừa hay xôi rất tuyệt.

4. Chuột kho dừa


Ngoài món chuột nướng, chuột quay lu nức tiếng thì chuột dừa kho dừa cũng là món hấp dẫn thực khách. Những miếng chuột được tẩm ướp, chiên vàng rồi kho cùng nước dừa để vị ngọt thấm đều. Nước cạn lại tiếp tục châm thêm đến 2, 3 lần rồi mới bắc xuống, rắc thêm đậu phộng rang. Món này ăn kèm xà lách rau thơm, muối tiêu chanh. Nếu qua xứ Dừa, hãy nếm thử một lần những đặc sản thơm nức mũi này nhé